柳州品茶文化介绍

柳州是柳州中国茶叶之乡之一，是品茶广西省主要的茶叶生产区，柳州名茶历史悠久，文化素有“巴山碧水出好茶”的名优美誉。柳州的茶品品茶文化深厚，民间品茶已经成为一种生活方式和文化传统。推荐屁滚尿流柳州品茶之王——紫砂壶更是柳州成为柳州文化的代表之一 。在柳州品茗，品茶最好的文化方式还是让当地茶商为您解说 ，品味茶叶的名优香气和口感是品茶文化中不可缺少的一部分。

名优茶品推荐：柳白茶

柳白茶，茶品又名南溪白茶，推荐产于柳州市柳江区南溪乡，柳州有着1500多年的品茶历史 。柳白茶以其鲜香、文化推陈出新喉爽而享誉海内外  
。柳白茶冲泡时水清如玉 ，汤色淡雅悠然。喝时，先闻香，再品唇齿，最后吞咽，一劳永逸一番细嚼慢咽，才能体验到柳白茶独特的韵味 。

名优茶品推荐：花茶

花茶是一种集鲜花和茶叶于一体的茶类，采用野生红山茶 、青阳雪芽等名茶与菊花 、玫瑰
、茉莉等数十种不同的感恩戴德花卉相结合。花茶具有茶香、花香兼备的独特口感。花茶的冲泡方法比较特别 ，泡花茶时水温需要掌握得很准确，水温过高会破坏茶叶和花卉的营养和香味，水温过低会影响茶叶和花卉的展开 、冲泡时间过长也会影响口感。当仁不让

名优茶品推荐
：铁观音

铁观音是中国传统名茶之一，产于福建安溪。铁观音是半发酵茶，制茶工艺独特，汤色红亮
，香气醇厚，口感回甘
。面目全非铁观音的观赏价值高 ，每年4月20日左右的谷雨时节，安溪铁观音之乡会举行一年一度的铁观音摘茶节。

名优茶品推荐 ：黄山毛峰

黄山毛峰是中国最好的绿茶之一，产于安徽省黄山风景区的黄山山脉附近，以其“翠绿似玉，香高如兰
 ，肺腑之言味甘似蜜，形状如峰”的特点而著称。黄山毛峰制武前倒是工艺严谨 ，茶叶条索挺直 ，卷曲似雀舌 ，肥壮的头部裹以白毫 ，冲泡时叶底嫩绿明亮。朝思暮想

名优茶品推荐：普洱茶

普洱茶是云南省的传统名茶 ，其历史可以追溯到唐代，是中国六大茶类之一 。普洱茶分为生茶和熟茶，生茶是经历了自然发酵，具有独特的香气和口感，熟茶常规是天姿国色经人工发酵晾晒而成，更有养生价值 。普洱茶的口感柔和醇厚，具有清肠利胃的作用，适合长期食用 。